走過匪類的青春,他回到故鄉,拿起剪刀與鋸子,不服輸,拼上性命輔佐農民們一個未來
在台灣南端屏東縣的土地上,接受挑戰,自爸爸手上接下新契機
一個農村家庭長子昶佑與公務員家族裡最小女兒美君的結合,傳承大果農莊
爸爸媽媽那一代,蓮霧一包包摘下裝進蓮霧桶,一趟路程就是左肩揹一桶,右肩揹一桶
這還不夠,脖子上也掛一桶
一桶18公斤,好比一個孩子。田裡泥巴與水緊抓著雨鞋,稍一不穩容易滑倒
一年年下來,爸爸頸椎受傷,辛苦的代價就是讓回來接手的孩子有更安全的工作環境
1甲地的果園自己規劃,鋪上一條平坦乾淨的路
蓮霧是最難照顧的水果,因果皮薄易受損,除了甜度高,色澤必須喜氣
種蓮霧也是乞丐工,從開花到採收,每一枝幹、每串蓮霧花必經自己的手管理
一顆樹上有一萬串未疏果的花,就從一萬串疏成一百五十串
沒有機器,只有七尺梯和一雙手
站在七尺梯最頂端,或2層樓高的樹頂,沒有時間害怕,我們正和時間賽跑
動作不夠快,花未疏完,蓮霧開始長肉,果實蠅會來做記號
一串固定留5粒蓮霧品質才穩定,但她不可能一串乖乖只長五粒
我們擁有300棵樹,就是日復一日,從太陽未完全升起做到太陽快要下山
從生產履歷,到吉園圃認證,我們積極參與
沒有華麗的包裝,我們卻知道什麼能做,什麼不能做
只是台灣什麼時候變成,食物中最基本該有的安全健康,都拿來打響知名度或文宣
這本是理所當然的一件事
或許你覺得蓮霧就只是蓮霧,但我們的蓮霧會讓客人在腦海中印上我們的名字

請先 登入 以發表留言。